Скачать ершов сборник рецептур на хлеб и хлебопродукты, х ф индиана джонс все части

13 янв 2016 Сборник технологических инструкций для производства хлебобулочных изделий (1989 г) (скачать). 2. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / Сост. П.С.Ершов.-СПб (скачать). хлебопродукты. Автор(ы):, Ершов П. С. 26.01.2015. Год изд.: 1998. Описание: Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной. Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочные, сдобные, бараночные, сухарные. Ершов П.С. (составитель). Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия · Калачев М.В. Малые предприятия для производства хлебобулочных.

3 авг 2011 Ершов - сборник рецептур на хлеб и хлебопродукты 8.Ауэрман Л. Я. 22. Джеффри Хамельман. Хлеб. Технология и рецептуры. Системы хлебопродуктов / Алешковская В. В. - М. : Хлебпродинформ, 1995. - 136 с. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / сост. Кальдиролла - булочки и хлеб в домашних условиях 7.Ершов - сборник рецептур на хлеб и хлебопродукты 8.Ауэрман Л. Я. - Технология хлебопекарного.

Jackinegrete © 2015
www.000webhost.com